馬刺し1kg業務用（100g-300g）【霜降】〔カナダ、ポーランド、メキシコ産〕冷凍真空パック

馬刺がさくら肉と言われるのは解凍後に鮮やかな色 niになるからです

時期によりカナダ産かアルゼンチン産になります。
カナダ産・アルゼンチン産の馬刺しはお求めやすい価格でご提供させて頂いております。勿論、衛生的にも整った工場で加工しております。生食用の加工品について工場では徹底した衛生管理を行ってますが、調理時に以下の点を充分に注してからお召し上がり下さい。他の食品との接触を避け、生食用ですのでスライス時には『包丁・まな板・器・手・指』などは充分に殺菌・消毒・洗浄をして、衛生面に細心の注意をお願いします。肉質が柔らかく美しい肉色と言われている若馬のみを使用します。馬の健康には細心の注意を払っており、ホルモン剤・抗生物質は一切与えていません。
乳離れ後の導入から仕上がりまで、一貫した飼育管理のもと大切に育てられた馬達です。口にすれば透き通る空気のような鮮烈さ。一味違った馬刺しの旨味を堪能下さい。
＊注意＊解凍後は1日以内にお召し上がり下さい。。

＜お届け方法＞

冷凍便でお届けいたします。
※注意※　冷蔵品と同梱の場合も冷凍便となります。又同梱できない冷蔵品もありますのでご注意ください。

型番	20160410d
販売価格	6,300円(内税)

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業務用馬刺しのみご注文の方は16,500円以上送料無料
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