鶏脂肪肝（黄レバー・脂肝）〔超希少〕【兵庫県産】(500g)冷凍パック

鶏黄レバー・脂肝は通常の鶏レバーとは違いフォアグラの様な脂肪肝です。
当店のお客様はこの鶏レバーを「鶏ウニ」と呼んでる方もいらっしゃりウニの様にも感じられます。
当店の鶏脂肪肝はフォアグラの様に意図的に生産した物では無く数百羽に1羽程の自然の鶏である為に超レアな商品となります。
かなりの希少品である為、入荷した時、即真空冷凍保存しております。
調理例としては、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうがを混ぜ合わせたたれに漬け置きして網であぶり焼きすると美味しいです。
他にもレバニラ炒め、フォアグラ料理の代用として、鶏肝煮込み等色んな料理でお召し上がれます。

型番	20170719
定価	432円(内税)
販売価格	432円(内税)

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鶏脂肪肝（黄レバー・脂肝）〔超希少〕【兵庫県産】(500g)冷凍パック

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